Gravrökt lax, bit

Torrsaltad, kryddad och kallrökt – den perfekta kombinationen av tekniker och hantverkskunnande för att säkerställa sötma, sälta och röksmak i varje produkt. Denna får en lite hårdare yta vilket skänker både struktur och smak till produkten. Kallas ofta även för ”Najadlax”.

Kategorier

Relaterade recept

Laxpudding á la Norum

Artikelinformation

Produktbild

Logotyp