Devils Eggs med kallrökt lax
Gör så här
Börja med att skala och halvera dina hårdkokta ägg, gröp sedan ut gulorna lite försiktigt och lägg dem i en skål. Mosa ihop äggulorna med majonnäs, dijonsenap och äppelcidervinäger. Smaka av med lite salt och peppar. Skopa tillbaka äggröran i halvorna och toppa med vår kallrökta lax, finhackad gräslök och paprikapulver.
Ingredienser
För 12 stycken halvor
6 st hårdkokta ägg
100 g Kallrökt lax från Norum
3 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
1 tsk äppelcidervinäger
Salt och peppar
Finhackad gräslök
Paprikapulver